Ezme salata
Benim en çok sevdiğim ezme salatadır.
Domates
Salatalık
Kuru soğan
Maydanoz
Sivri biber
Nar ekşisi - limon
Pul biber
Sıvı yağ
Malzemelerin kabukları soyulur ve çok küçücük doğranır, pul biber, isteğe göre nar ekşisi **** limon konulabilir tuz va yağ eklendikten sonra afiyet ile yenir.
|