Dr. Higa EM içinde toplam 80 mikroorganizma olduğunu söylüyor. Benim ulaşabildiğim kaynaklardaysa
EM içeriğindeki mikroorganizmalar aşağıdaki gibi. Bunlar ağırlıklı olanlar bildiğim kadarıyla.
Laktik Asit Bakterileri
• Lactobacillus plantarum
• Lactobacillus casei
• Lactococcus lactis
Fotosentetik Bakteriler
• Rhodopseudomonas palustrus
• Rhodobacter spaeroides
Mayalar
• Saccharomyces cerevisiae
• Candida utilis
Aktinomisetler
• Streptomycetes albus
• Streptomycetes griseus
Mantarlar
• Aspergillus oryzae
• Mucor hiemalis
|