|
Halil bey, iyi günler. Size bir şey sormak istiyorum. Gülleci bulamacında kullanılan kireç sönmüş kireç mi? Yoksa sönmemiş kireç mi ? Tarifinizde 10 lt suya 3 kg kükürt, 1,5 lt.kireç diyorsunuz. Bildiğiniz gibi Bordo bulamacında kullanılan kireç eğer sönmemişse 1 kg , kireç sönmüş olursa 2 kg kullanmak gerekiyor.Sönmüş olursa 2 katı kullanılıyor.
Etkinin tam olması için kullanılan malzemenin miktarlarını iyi ayarlamam lazım.
Teşekkür ederim.
|